tagline

Reseptejä omaan ja muiden käyttöön

sunnuntai 5. tammikuuta 2014

Mustikka-rahkapiiras



Pohja

3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2dl maitoa tai kermaa
1/2 dl öljyä
1 kananmuna

Täyte

250g maitorahkaa
1tl vaniljasokeria
1 kananmuna
1dl sokeria
1dl kermaa tai maitoa
200g mustikoita
1rkl perunajauhoja

  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää öljy, maito/kerma ja kananmuna.
  3. Levitä taikina vuokaan. 
  4. Sekoita mustikka ja perunajauhot.
  5. Levitä mustikkaseos vuokaan.
  6. Sekoita loput täyteaineet. 
  7. Levitä täyte mustikoiden päälle. 
  8. Paista 40minuuttia. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti